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Elfriede Schüle / Asselfingen

Wiehl hilft

 

Elfriede Schüle

 

79 Prozent der Menschen im Kongo leiden an Unterernährung. Den Menschen in der Diözese Luebo (Provinz westl. Kasai) wird nun mit einem Ernährungsprojekt auf Basis des Moringabaumes geholfen. Dessen Blätter sind reich an Eisen, Vitaminen und Eiweiß. Sie werden zu Pulver verarbeitet, welches als Nahrungsergänzung unter Brei oder Gemüse gemischt wird. Ziel ist es, dass jede Familie einen eigenen Moringabaum besitzt und zu nutzen weiß. Für Familien ohne Baum sollen großflächig Moringafelder entstehen.

 

Elfriede Schüle aus … arbeitet seit 2011 über die Organisation „Wiehl-Hilft“ im Kongo. Zu ihren Aufgaben gehört …

 

Nähere Informationen gibt es bei www.wiehl-hilft.de.